Cesta Básica Em Salvador Cai 0,44% Em Abril

O custo da Cesta Básica de Salvador fechou abril de 2025 em R$ 613,07, segundo levantamento da Superintendência de Estudos Econômicos e Sociais da Bahia (SEI). O valor representa uma queda de 0,44% em relação a março, ou seja, uma redução nominal de R$ 2,68.

A pesquisa considerou 3.417 cotações de preços realizadas em 97 estabelecimentos comerciais da capital baiana, incluindo supermercados, açougues, padarias e feiras livres.

Entre os 25 itens que compõem a cesta, 16 apresentaram queda de preços, com destaque para:

• Cenoura (-16,24%)
• Linguiça calabresa (-7,07%)
• Banana-prata (-6,79%)
• Ovos (-5,70%)
• Leite (-5,67%)
• Flocão de milho (-4,47%)
• Carnes de segunda (-4,39%) e de primeira (-1,72%)

Por outro lado, nove produtos registraram alta, como:

• Batata inglesa (17,34%)
• Tomate (16,44%)
• Queijo muçarela (9,16%)
• Café moído (5,71%)

O conjunto de itens ligados ao almoço típico soteropolitano (feijão, arroz, carnes, farinha, tomate e cebola) subiu 1,44% e respondeu por 34,84% do custo total da cesta. Já os produtos consumidos no café da manhã (café, leite, açúcar, pão, manteiga, queijos e flocão) caíram 1,32%, representando 34,27% do total.

Em abril, o tempo de trabalho necessário para adquirir a cesta foi de 96 horas e 2 minutos. Isso equivale a 43,66% do salário mínimo líquido, descontada a contribuição previdenciária de 7,5%, com base no valor de R$ 1.404,15.